ワーキングホリデーでオーストラリアへ

田口「寧さんはオーストラリア、北海道、ドイツで暮らした経験をお持ちで、２０１８年に帰国。その後は長野県東御市の児玉家住宅が所有する土地で無農薬のお米や野菜、そして有機農法でワイン用ブドウを栽培しているそうですね。そのはじまりからお話しを聞かせてください。寧さんご自身はこちらで育ったのでしょうか？」

寧「いえ、児玉家住宅（※１）で育ったのは僕の祖父が最後です。祖父は転勤族だったので、全国を回っていたそうです。父はそれがいやだったそうで、僕は横浜の青葉区という一つの場所で育ちました。」

田口「都会で育ったというのは意外です。いつまで横浜で暮らしていたのですか？」

寧「高校までです。高校卒業後は、ワーキングホリデーでオーストラリアに行きました。その時は特に農業の目的で行ったわけではないのですけど。オーストラリアではパーマカルチャーやオーガニックの考え方が進んでいましたね。」

オーストラリアにいた頃の写真（児玉寧さんより提供）

パーマカルチャーとは生き方そのものを指す言葉

田口「オーストラリアで進んだパーマカルチャーや、オーガニックの世界に触れたわけですね。パーマカルチャー（※２）というのはサスティナブル農法に近いものですよね？」

寧「はい。農業も食も含めて、生き方そのもののことです。農業や食で言うならオーガニック。それから、お金のやり取りをせずに余ったものをお互いで交換します。現地を旅している時、とあるレバノン人の方がオーストラリアの山を買って自分で家を建てて、小さな畑をやっていました。そこはパーマカルチャーを取り入れている町という感じでした。」

田口「お金のやり取りをしないというのは興味深いですね。そういう世界を間近で経験して、色々と感化されることがあったわけですね。」

寧「はい、自分も（パーマカルチャーの暮らしを）やってみたいなと思いました。」

（つづく）

※１児玉家住宅…児玉彦助氏が明治26年(1893年)に隠居分家のために建設。畑や竹林を含めた敷地は3,000坪、宅地800坪と12棟からなる大きな住宅。国登録有形文化財。

※２パーマカルチャー(Permaculture) … パーマネント (permanent) とアグリカルチャー (agriculture) を組み合わせて、「永続する農業」という意味が込められた造語。人と自然が共存する社会をつくるためのデザイン手法。