日本ワインなび

日本ワインの魅力を総合的に発信するサイト

日本ワイン×国産チーズ

日本ワインにはこれ!!
最強のお供の日本チーズを!

ワインに欠かせない最強のお供「チーズ」。
日本ワインにはやはり同郷である日本のチーズを合わせたいところ…、
実は現在日本には300を超えるチーズ工房が誕生しています。

ワインのテロワール同様、特色のある土地を活かしてこだわりのチーズ造りを行ったり、
地元の食材をコラボさせたチーズなど、日本チーズの世界は無限に広がっています。
そのような魅力溢れる様々なチーズを紹介していきたいと思います。