現在は未取材のため、インターネット上の情報をもとに作成しています。今後、取材をさせて頂いた際に内容を拡充してまいります。
掲載情報の修正、削除、取材希望のご連絡は、お手数ですがお問い合わせよりお願いいたします。
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Atelier du Vin(アトリエ デュ ヴァン)
2011年。50歳になったのを機に耕作放棄地を開墾して2012年春に葡萄の苗木を植え始めました。現在も平日は東京で脳外科医をしているため、休日のみ農作業に従事する兼業農家です。1500本のピノノワールというワイン用葡萄を中心に、リンゴや洋梨など果樹の栽培を行っています。ほとんどの農作業器械はネットオークションで購入してそろえました。なにぶん素人なので思ったようには行きませんが、近所のおじちゃん達の声に耳を傾けているうちに、すこしずつ自然を相手に奮闘する農家っぽくなってきたなぁと思っています。屋号の Atelier du Vin は、この地に落ち着くにあたって大変お世話になった松岡さんのアトリエ・ド・フロマージュというチーズ屋さんの向かいに醸造所の土地を確保したことに由来します。60歳になったら、軸足を農業に移して、人を幸せな気持ちにすることができるワインを造りたいと思っています。
住所 | 〒389-0501 長野県東御市新張690−3(自宅) |
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